蔬菜中所含的---c和活性物质很容易分解。储藏温度越高，分解速度越快。放在冰箱里可以------的降解速度，但是并不能阻止这个趋势。因此，方案是将早上买到的新鲜蔬菜，按照一次食量分装进保鲜袋，存放于冰箱中，注意不要贴近冰箱内壁，以免。
所谓“伪”即以假充真，食品中含有不能食用的原料;所谓“劣”即以次充好，不符合通常的法律或行业等规范标准。天津市---预---制中心的李闻博士根据近几年我国出现的食品的特点，总结出一套科学的鉴别方法，检测方便，适合消费者操作，不妨一试。
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