营养素参考值百分比（nrv%）是<预包装食品营养标签通则>中的强制标示内容，表示100克或100毫升或一份食物所含的某种营养成分，提供了人体---需求量的百分比。
比如，某种食品钠的nrv%为20%，说明吃100克该食品就摄入了---所需钠的20%；若另一种食品钠的nrv%为105%，说明吃100克该食品不仅摄入了---所需钠的全部分量，还超了5%。
甚至是很难找，通常配料表的项都不是全麦粉。
真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，月饼回收价格，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但又香气。可很多商家为了让消费者更爱吃，则是用白面粉来做，然后加少量焦糖色素染成褐色，看来显得有点暗，回收过期月饼，但本质上仍然是白面包，所以你要的营养价值就会少之又少。
热带水果
细心的人会发现，香蕉、芒果、木瓜等热带水果一旦放入冰箱中，过期月饼回收，反而更容易变黑、腐烂。实际上这些水果的适宜温度为12℃左右，只要放在通风干燥的阴凉地方就可以了，月饼，并不需要放入冰箱中保存。
根据种类，选择合理的储藏条件
粮食类
在购买粮食的时候，优先购买抽真空的小包装。玉米和大米等都是易产生菌的食物，但真空条件下，霉菌活性很弱。在晴朗干燥的天气打开粮食袋的真空包装，趁着环境干爽，将米分装成可在一两周内吃完的小袋。
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