1.配料表
配料表里前面的配料含量，惠州过期奶粉回收，越往后配料含量越低。
2.营养声称和营养成分功能声称
营养声称:是对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称又包括含量声称和比较声称。
含量声称：描述食品中能量或营养成分含量水平的声称，用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。
比较声称：此声称是与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称，用语包括“增加”或“减少”等。
营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
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营养素参考值百分比（nrv%）是<预包装食品营养标签通则>中的强制标示内容，过期奶粉回收厂，表示100克或100毫升或一份食物所含的某种营养成分，提供了人体---需求量的百分比。
比如，某种食品钠的nrv%为20%，说明吃100克该食品就摄入了---所需钠的20%；若另一种食品钠的nrv%为105%，说明吃100克该食品不仅摄入了---所需钠的全部分量，还超了5%。
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